重慶市渝北區柑橘種植歷史悠久，自然資源、生態條件得天獨厚，是我國柑橘的最適宜生態區之一。
　　梨橙是渝北區柑橘的主栽品種，因其形狀而得名。該品種果實大，平均單果重220克；外觀美，果深橙至橙紅色，果形獨特，呈梨形或倒卵形；內質優，果肉細嫩化渣，甜酸適度，汁多味濃，核極少或無。果實售價高，賣相極好，市場競爭力強。
　　渝北區現有柑橘12.8萬畝，總產量10.24萬噸，其中梨橙面積10.4萬畝、產量7.48萬噸，占柑橘產量的73%，是全國目前最大的梨橙生產基地，主要分布在渝北區的統景、石船、大盛、龍興等四個鎮。“渝泉”牌梨橙2001年被中國果品流通協會評為“中華名果”，2003年被重慶市名牌農產品認定委員會評為重慶市名牌農產品。2002年送中國農業部柑橘及苗木質量監督檢驗測試中心檢測，各項指標均達到優等品標準，綜合評價結論為：“果實特大，果形端莊、整齊，色澤鮮艷、果皮較細、肉質細嫩化渣、汁多、微具香氣。品質極優。”
　　多年來，渝北梨橙以優良的品質、良好的市場形象，產品遠銷國內外。
　　我國梨橙占柑橘總產量的比例很小，主要集中在重慶市，而渝北區的梨橙面積和產量在重慶市是最多的，占重慶市梨橙總面積和總產量的70%以上，“十一五”期間，渝北區還將發展梨橙7萬畝，最終面積達到20萬畝，年產梨橙30萬噸的全國最大的梨橙生產基地。
　　渝北區所轄的統景、大盛、洛磧，石船、古路等5個鎮。地理坐標為東經106°40′10″～106°58′24″，北緯29°38′57″～30°01′58″。渝北梨橙為農產品地理標志產品。

梨橙品種果大、肉質脆嫩化渣、酸甜適口、品質上乘，同時他還具有多種妙用：
1.和胃降逆，橙子味酸，性寒涼，入肝、胃經。有和中開胃，降逆止嘔之功。善用于飲食停滯而引起的嘔吐，胃中浮風惡氣，肝胃郁熱等疾病；
2.寬胸開結，橙子性寒，有清熱降逆之功、善清肺胸之熱，由于肺中蘊熱，或外感風熱，熱灼津液為痰，痰熱結于胸中，氣機痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黃稠，甚則咳血，或痰腥臭，煩悶發熱，苔黃膩，脈象滑數，治宜用橙子，泄熱滌痰，寬胸開結，涼血止血，功效顯著；
3.消癭，因外邪所侵，或情志內傷，以及體[1]  質虛弱，使氣機阻滯，津液積聚為痰。如《丹溪心法》：“痰之為物，隨氣升降，無處不到。”“凡人身上、中、下有塊者，多是痰。”故癭自發生和痰凝有一定的內在聯系。如痰凝結于喉結兩側為肉癭。其癥喉結兩側腫塊在于皮里膜外，局部不紅不熱，按之堅實或有囊性感，舌苔薄膩，脈滑，治宜用橙子清熱化痰，解郁散結；
4.臍橙良好的藥用價值，對于女性來說，多吃橙子可以減少膽結石的發病率。用橙皮泡水喝，也能起到不錯的治療效果。

產品品質特性特征
　　1、感官品質：果大，果形呈梨形或倒卵形，果皮色澤鮮艷，呈橙紅色或深橙色、少核或無核，果肉細嫩化渣，汁多味濃，甜酸適度，微有香氣。
　　2、內在品質：單果重≥180g，出汁率≥50.0%，總糖≥9.4 g/100ml，可溶性固形物≥10.5%，維生素C≥45mg/100ml，總酸≤1.0g/100ml，固酸比 ≥10.5，可食率≥70.0%。
　　3、安全要求：渝北梨橙產品應符合NY/T 5014的規定：NY/T5014無公害食品柑果類。

成熟期：
　　大約每年11月中旬