“酸拱嘴”顏色紅亮，醋香濃郁，肥而不膩，嚼頭十足。只要一提到買燒臘下酒，就會想到“酸拱嘴”，“酸拱嘴”是使用鹵汁鹵鮮豬頭，味道又辣又酸很霸道。特別是在夏天，挾一片豬拱嘴肉放在嘴里，嚼起來有點糯，再喝上口啤酒那就是享受啊！！

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