重慶金星食品廠生產(chǎn)的“金角”牌老四川牛肉干，配料獨到，精工細(xì)作，風(fēng)味獨特，品質(zhì)優(yōu)良，回味綿長，乃居家、旅游、饋贈之佳品。“金角牌老四川牛肉干，含 蛋白質(zhì)高，營養(yǎng)豐富；而且選料精，無盤頭、無脂肪，并用桂皮等多種名貴中藥材，輔以白糖等五香原料，經(jīng)過名師十余道工序精工制作而成。食后有祛風(fēng)、開胃健脾、除濕御寒的功效，長期食用，益于延年益壽。

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