樹莓種植方法

 

一、基本介紹：

 

樹莓原產美國，屬漿果類果樹，是多年生落葉小灌木，樹高1.5－2米，果實長于樹上，果實橢圓形，成串成簇，晶瑩烏亮，香甜多汁，口感清香爽口，非常好吃，維生素C的含量是蘋果的5倍、葡萄的6倍，特別是所含鞣化酸被美國科學家證實是預防癌癥最有效的物質。由于營養成分和出汁率優于眾多水果，被聯合國糧農組織列為"天然綠色食品"和"健康食品"，前景極為廣闊。

 

其最大優點是：易種易管，極少病蟲害，栽培當年少量結果，3年旺果。南方4月前后開始開花，北方遲30－40天，成熟期6－7月份，一次定植，可連續掛果20－30年。黑樹莓每667平方米（1畝）栽500-600株，當年種植當年掛果，第二年以后進入旺果期，目前市場價每公斤12－18元。樹莓果實可加工成果汁、果醬、果酒，效益倍增。果實原汁與水按1：12可對成果汁飲料；色、香、味俱佳，苗木價格，倍受消費者青睞。

 

發展樹莓生產，除鮮果供應市場鮮銷外，還應有加工企業作保證，才能保證經濟效益。樹莓果實雖然外面生有一層很薄的皮，比草莓耐貯存，但與葡萄相比不耐貯運，如無相應的加工企業，樹莓不宜大面積開發。

 

1.國內剛剛起步，國際市場需求量大，有廣泛的市場前景；

 

2.樹莓耐旱耐瘠、抗旱性強，在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒溝均可種植；既可集約種植，又可在庭院種植或作植物綠籬；有的品種特別耐旱耐寒耐瘠，根蘗萌發特別發達，可與沙棘、枸杞并列為水土保持三大先鋒灌木類樹種；根據樹莓栽培品種的不同，可在我國大多數省區引種栽培。如有的黑莓品種可耐-17℃左右低溫并在PH值8.0的土壤中良好生長。

3.與葡萄相比，樹莓栽培較為粗放，省工節水、抗病蟲性強、生產管理成本低；

4.周期短，經濟效益高。栽培當年即掛果，3-4年進入盛果期。經濟壽命可達20年左右。畝產可達800-1000公斤，以每公斤5元計，畝收入4000-5000元。

 

因此，樹莓將成為我國新興果業的先鋒樹種，發展前景十分廣闊。但我國樹莓生產和銷售尚處于初級階段，產業化協作體制還沒有形成，市場定位還很高。

 

二、專家建議，樹莓在各地區發展都應注意以下幾點：

 

1.溫度：樹莓適宜種植的環境溫度較廣，年平均氣溫在案15-20℃都適宜種植。

 

2.光照：樹莓屬陽性作物，較喜歡光照。

 

3.水份：樹莓對水份的要求不嚴格，但若在生產上要達到高產，還需對人工補水進行灌溉。

4.土壤：對土壤的要求PH5.0-7.0的酸堿度都適宜種植,土壤最好透氣性好,有機質含量高的，