重慶巫山特產---水口鈕絲面
時間：2021-01-13 來源： 作者： 我要糾錯
產于大寧河畔水口鎮，清朝上貢珍品。因空心、細膩、味美、細白如銀絲、回鍋不爛而得名，迄今已有三百多年歷史。手工制作，做工考究，有合面、盤案、上筷、上廂、上架、切裝等復雜工序。
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